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    送灶君

    2021-02-18 15:06 中华彩票网站

    吃过晚饭,奶奶并没有像往常一样出去串门,而是在和面、洗水果,忙前忙后嘴里还时不时嘟囔几句。我觉得奇怪,一问才知道,原来今天是农历腊月二十三,按照习俗今晚要送灶君。

    “送灶君”,一个既熟悉又陌生的字眼,曾几何时它可是我期盼年关的“报春花”。

    小时候,我十分期待过年,毕竟过年有新衣服穿,有新玩具玩,还有好多好吃的东西。在那个虽然算不上缺衣少食,但也并不富裕的年代里,唯有过年是最幸福的事了。但是,毕竟年纪还小,根本没有时间观念,只知道送完灶君以后马上就要过年了。

    自打我记事开始,家里送灶君的事一直都是奶奶在操办的。通常吃过晚饭等天快黑的时候,奶奶就把火笼里的火烧燃,然后取出提前准备好的腊面和好,起锅烧油,把和好的腊面捏成一个个腊面粑粑放到锅里炸得金黄金黄的。

    现在想想,那个时候可真是馋。看到奶奶在炸粑粑,我就蹲在一旁呆呆地望着,一遍又一遍地问:“是不是要过年了?什么时候可以吃?”奶奶一边忙着翻锅里的粑粑,一边回答:“快了,快了……”每次我都趁奶奶不注意,以迅雷不及掩耳之势抢一块已经炸好的粑粑放到嘴里边啃边跑,这时奶奶也总会立马站起身来抢夺:“不能吃,要等灶君嬷嬷享用之后才能吃呢!我们家怎么会生出这么一个小馋鬼呀!”

    记得有一年,那晚家里来了几个客人,同样是送灶君,我同样是趁奶奶不注意,抢一块喂到嘴里。哪曾想,不知是我疏忽了还是抢快了,抢到一块奶奶刚从油锅里炸出来的,喂到嘴里还没等奶奶反应过来我就被烫得直哀嚎。奶奶看到,又生气又好笑,而我则是被狠狠揍了一顿。

    除了炸腊面粑粑,送灶君最主要的仪式还有烧纸钱及供酒茶。在农村,家家都有天地牌位(祖宗牌),其中就有一块是灶君的牌位,上面写着“东厨司命奏善灶君”。

    一切准备就绪之后,奶奶会再次将手洗净,把身上的尘土拍打干净,整理好衣冠之后将天地牌位前的香炉请下来逐个将香燃起,待香炉里的香充分燃起后,再请回去。这时,奶奶会将提前准备下的三盅斋饭、三盅茶、三盅酒、刚刚炸好的粑粑以及两盖红糖,按照茶前酒后的规则很虔诚地供奉到灶君牌位面前。

    酒茶摆弄完毕后,奶奶会退下身来烧纸钱。烧纸钱的同时,奶奶还会往里面撒一些谷子、黑豆等杂粮。我问奶奶:“烧这些东西干嘛?”奶奶告诉我:“明早灶君就要到天上玉皇大帝那里去汇报我们家这一年来的情况了,粑粑是献给灶君路上吃的点心,至于这些杂粮以及扎成一小捆一小捆的稻草则是烧给他的坐骑的粮草。”

    接着,奶奶很虔诚地跪在灶君牌位前,低头小声祷告,隐约中我听到她祷告的大体内容是:“张灶君,李灶娘,二十三日请你们上天堂。好的多美言,坏的你别讲。”

    许是,那个时候我的关注点并不在为什么人们会这么做,而仅仅只是期待着奶奶赶紧结束,我好痛痛快快地吃那些粑粑及糖果。直到我上了初中,有一次跟我的一位亲戚聊起,才知道原来“灶君”俗称“灶神、灶爷、灶王爷”,是由原始的火崇拜发展起来的一种神祗崇拜。他是玉皇大帝派驻各家的监察大员,是一家之长,负责监督一家老小的善恶功过,每年的腊月二十三这一天灶君就要到玉皇大帝面前将这户人家一年以来的功过是非如实上报,因此在这一天各家各户都会焚香烧纸恭送灶君,图的也就是他能在玉帝面前美言几句。

    我自小就很调皮,干过很多坏事,但有一件事奶奶至今都还时常提起。每年,奶奶送完灶君以后,总会把一部分红糖及粑粑拿给大家吃,而剩下的一部分则继续供奉在灶君牌位面前,直到大年初一才收回来。有一年,我看到奶奶供奉着的一块红糖,嘴馋至极,刚好家里又没有,于是“心生歹念”,便到厨房里找了一个不锈钢勺子,将那块红糖拿下来用勺子一点一点地往底部掏,那个时候的红糖较现在来说要软很多,用勺子蘸点水就能刮下很多来。起初,每天只敢刮一两次,刮完之后又按照奶奶摆放的样子放回去,后来胆子越来越大,只要逮到机会就去刮,等大年初一,奶奶去看的时候红糖外表好像没变化,但里面几乎都已经被我掏空了。奶奶看到以后很是生气,但毕竟是大年初一,不能打骂我,最后也只好无可奈何。

    那天,我在跟我那亲戚谈论送灶君这事的时候,奶奶也在场。我开玩笑说:“人类真恐怖,连神仙都敢贿赂!”奶奶在一旁听了回答我说:“你更恐怖,连人贿赂神仙的供品都敢偷!”惹得大伙哄堂大笑。

    已经记不起上次看奶奶送灶君是什么时候了,但我依旧会像从前那样,站在一旁呆呆地望着。虽然,她不再担心我会偷吃,但跟我站在一起的她的那个同样天生嘴馋的小重孙,她依旧不放心。

    本刊特约撰稿人 赵仁贤

    责任编辑:钱秀英 编辑:钱秀英

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